BREADMAN 麵包機試做第一回

美國的年終購物潮在感恩節這週正式展開。網路上也同樣有許多特價活動。
我們在Amazon 找到了這台 Breadman TR875小黑麵包機，特價$59 （原價$79），而且不加稅和運費，感覺有划算到。
今天第一次試做，從最簡單的法式白土司入手，真的超級簡單。尤其是如果親自做過蛋糕點心，真的會覺得這簡直太神奇了，只要把材料量好倒進去，按幾個按鍵，三個小時後再回來就可以吃到新鮮出爐的熱麵包了。很好奇真的有人做失敗嗎？



我沒有用麵包機附贈的食譜，另外找了一個很專業的個人習作網站，Ko's kitchen，試作成功應該要歸功 Ko的詳細食譜吧。



試吃報告： 我個人覺得很好吃，雖然前幾天剛吃過了 Mitsuwa Market 的日式麵包，我還是覺得今天的法式白土司有好吃。表皮很脆，內部的質地卻十分柔軟。Mia 很捧場，一邊睡還可以一邊吃。

決定下次放假時再來挑戰湯種奶油吐司！！